OEM/ODM рулет з трэскі, скручаны курыцай

Кароткае апісанне:

нумар прадуктуНФД-022
Сэрвіс прадуктуOEM/ODM
МатэрыялРыба трэска Мяса курынай грудкі
водарІндывідуальныя

Аналіз:

Сырой бялок:≥ 35%
Сырой тлушч:≥2,0 %
Сырая абалоніна:≤0,2%
Сырая попел:≤3,0%
Вільготнасць:≤23%
Інгрэдыенты:Курыная грудка, рыба трэска, сорбиерит, гліцэрына, соль
Тэрмін прыдатнасці 18 месяцаў


Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Працэс прадукту

Перш за ўсё, замарожаная курыная сыравіна здабываецца і натуральным чынам размарожваецца ў спецыяльным працэсе зваротнага выкліку. Размарожаныя інгрэдыенты здрабняюць па рэцэпце, а затым наразаюць тонкімі ніткамі. Гатовы да выкарыстання.

Рыбнае філе нарэжце патрэбным чынам і абгарніце вакол яго падрыхтаваныя кавалачкі курыцы, утвараючы круг і не развальваючыся. Гэты прадукт павінен быць загорнуты ў тонкі пласт мяса, каб прадухіліць нераўнамернае выпяканне. Таксама сабакам у асноўным зручна есці і гуляць 。У якасці закускі для сабак гэта адзін з прадуктаў, які асабліва падабаецца сабакам.

Пасля выпякання пры патрэбнай тэмпературы і ў належны час прадукт адбіраецца на наяўнасць вільгаці і прымешак, а затым правяраецца металашукальнікам, што з'яўляецца важнай часткай падрыхтоўкі ежы. Затым работнікі ажыццяўляюць упакоўку, і ў працэсе ўпакоўкі работнікі павінны мыць рукі кожныя 2 гадзіны, каб пераканацца ў якасці прадукту.

Пакуль усе прадукты з сушыльнай камеры павінны быць упакаваны на працягу 24 гадзін, ачыстка апрацоўчай дошкі таксама вельмі важная ў працэсе ўпакоўкі, у любы час ёсць спецыяльны персанал для кантролю якасці, выкарыстанне ўпаковачнага абсталявання таксама рэгулярна правяраецца, мэта складаецца ў тым, каб забяспечыць якасць прадукцыі, каб наша ежа стала лепшай для сабак.


  • Папярэдняя:
  • далей: