OEM/ODM Soft Duck & Fish Chips
Перш за ўсё, замарожаная качыная грудка і рыба размарожваюцца натуральным шляхам, і размарожванне павінна адбывацца натуральным шляхам пры адпаведнай тэмпературы ў прызначаным месцы, а не з дапамогай працы чалавека.
Пасля таго, як мяса цалкам размарозіцца, пакладзеце яго ў блендер, каб здрабніць, а затым увядзіце ў здрабняльную машыну для раўнамернага змешвання. Пасля таго, як мяса паклалі на апрацоўчую дошку, рабочы будзе апрацоўваць мяса ў посуд адпаведнага памеру, а затым паставіць страву ў халадзільнік для хуткага замарожвання. Пасля кароткага часу хуткага замарожвання мяса разразаюць на кавалкі, кладуць на экран, а затым уцягваюць экран у адтуліну духоўкі для запякання.
Пасля завяршэння выпечкі абярыце прымешкі і некваліфікаваную вільгаць для паўторнай апрацоўкі. Кваліфікаваныя прадукты правяраюцца на металашуканне пасля таго, як яны змяшчаюцца ў сетку, а затым расфасоўваюцца работнікамі на апрацоўчай дошцы.
Варта адзначыць, што прадукты, якія ўпалі ў працэсе ўпакоўкі, будуць апрацоўвацца ў спецыяльнай зоне, што з'яўляецца вельмі важным этапам з пункту гледжання нашых патрабаванняў да якасці, і работнікі мыюцца і дэзінфікуюцца на працягу вызначанага часу для забеспячэння якасці ежы. Ва ўсім працэсе апрацоўкі і ўпакоўкі мы строга прытрымліваемся патрабаванняў HACCP, што таксама з'яўляецца вельмі важнай прычынай, чаму нашы корму для сабак і котак захоўваюцца на рынку, а таксама прычынай, чаму наша кампанія мае няўхільна развівалася.